Содержание

 

Агрономия, лесное и водное хозяйство
Общее земледелие и растениеводство
1.	Кишев А. Ю., Мамсиров Н. И. Некоторые аспекты действия минеральных удобрений на урожай и качество зерна яровой пшеницы	7
Строительство и архитектура
Гидротехническое строительство, гидравлика и инженерная гидрология
2.	Созаев А. А., Курбанов С. О., Кокоев М. Н., Баджмук А. М.-С. Новая конструкция берегоукрепительного сооружения для русел в легкоразмываемых грунтах	16
Зоотехния и ветеринария
Частная зоотехния, кормление, технологии приготовления кормов и производства продукции животноводства
3.	Басонов О. А., Феоктистова П. А., Мамедов Р. Н. Влияние ультрафиолетовых лучей спектра А на рост и развитие тёлок голштинской породы в зимний стойловый период	23
4.	Дымков А. Б., Радченко М. Н. Изучение продуктивности перепелов мясной породы при разной плотности посадки в клеточных батареях	31
5.	Овчинников А. А., Шепелева Т. А., Яптик Н. Д. Различие в переваримости и усвоении питательных веществ рациона цыплят-бройлеров с кормовой добавкой фитобиотика и пребиотика	38
Разведение, селекция, генетика и биотехнология животных
6.	Абонеев В. В., Колосов Ю. А., Куликова А. Я., Абонеева Е. В. Хозяйственно-полезные признаки овец породы манычский меринос манычского заводского типа разных линий	46
7.	Айсанов З. М., Тарчоков Т. Т., Тлейншева М. Г. Новый метод определения категорий племенной ценности быков-производителей молочных и молочно-мясных пород	55
8.	Колосов Ю. А., Абонеев В. В., Засемчук И. В. Уровень взаимосвязей между признаками продуктивности у овец породы советский меринос и их помесей со ставропольской породой	64
9.	Приступа В. Н., Торосян Д. С., Азаев Р. З., Колосова Н. Н. Мясная продуктивность потомков быков-улучшателей калмыцкой породы	70
Агроинженерия и пищевые технологии
Технологии, машины и оборудование для агропромышленного комплекса
10.	Апажев А. К., Шогенов Ю. Х., Шекихачев Ю. А., Батыров В. И. Исследование влияния технического состояния элементов топливной системы высокого давления на параметры топливоподачи	83
11.	Болотоков А. Л., Губжоков Х. Л. Исследование параметров технического состояния распылителей дизельных форсунок	93
12.	Дзуганов В. Б., Габаев А. Х. Теоретическое исследование рабочего процесса высевающего аппарата зерновой сеялки	100
13.	Кумахов А. А., Фиапшев А. Г., Кудаев З. Р., Кушаев С. Х. Повышение энергоэффективности электропривода энергетических средств	108
Пищевые системы
14.	Васюкова А. Т., Кусова И. У., Мошкин А. В., Герасимова Э. О. Исследование вязкости эмульсии для производства дрожжевого теста	115
15.	Воротынцев Н. Э., Кузнецов А. Л., Базанкова Э. А., Суворов О. А. Сравнение эффективности нетермических методов обработки для предотвращения образования отходов	123
16.	Корнева О. А., Тамова М. Ю., Джум Т. А., Шаламай И. В. Разработка рецептур и технологии десертной продукции с низкой гликемической нагрузкой для предоставления возможности её потребления лицам с ограничениями в питании	136
17.	Хоконова М. Б. Возможность интенсификации солодоращения посредством использования комплекса ферментных препаратов	145
18.	Шамкова Н. Т., Тютюник Т. В., Симоненко Т. А., Якушева В. О. Использование аквафабы в производстве ягодных муссов	152
юбиляры
19.	С юбилеем Абдулхаликова Р. З.	164
20.	С юбилеем Пшихачева С. М.	167