Студенты агрономического факультета направления подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» прошли учебную практику в ООО «Концерн «ЗЭТ».

Будущие специалисты ознакомились с процессом переработки винограда и особенностями производства вина.

Алгоритм механизированной переработки сырья в цеху первичного виноделия практикантам объяснила мастер производства Зоя Блаева .

Студентам удалось проследить весь цикл процесса переработки винограда по современной передовой технологии.