Технология мукомольного производства и хлебопечение
Технохимический контроль сельскохозяйственного сырья и продуктов переработки
Современные способы улучшения качества хлеба
Современные методы определения качества растительной продукции
Образовательные программы, в реализации которых участвует преподаватель:
35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
35.04.04 Агрономия
направленность (профиль) Технология производства и переработки растениеводческой продукции
«Органическое сельское хозяйство и биологизированная система производства продукции растениеводства», 72 часа, ИДПО ФГБОУ ВО Ставропольский ГАУ, 2023 г.