Слушатели института дополнительного образования Кабардино-Балкарского ГАУ в рамках реализации проекта «Школа фермера - 2026. XIII волна» освоили передовые методы мясо-молочного скотоводства на базе СХПК «Ленинцы» в КБР
7 июля в рамках реализации проекта «Школа фермера - 2026. XIII волна» состоялось очередное практическое выездное занятие. На этот раз, преподаватели ВУЗа вместе со слушателями посетили летнюю площадку для содержания дойных коров и выращивания молодняка сельскохозяйственного производственного кооператива «Ленинцы» в селе Ново-Ивановское Майского района Кабардино-Балкарской Республики, где содержится более 940 коров красной степной породы, из которых около 725 коров дойные.
Племенной репродуктор СХПК «Ленинцы» — крупное многоотраслевое сельхозпредприятие специализирующееся на производстве молока, мяса, выращивании племенного скота и птицы, возделывании основных зерновых и кормовых культур.
Встретивший учебную группу главный зоотехник хозяйства Вадим Барагунов отметил, что всё же ведущей отраслью в хозяйстве является молочное скотоводство, а значит, главной задачей остаётся повышение продуктивности выращиваемого крупного рогатого скота.
Барагунов В. вместе с преподавателями факультета ветеринарной медицины и биотехнологии университета профессором Айсановым З., доцентами Шаловым М. и Хурановым А. рассказали слушателям о современном состоянии и перспективах развития молочного и мясного скотоводства, основах организации селекционно-племенной работы в скотоводстве с учетом достижений современной генетики, экстерьерно-конституциональных особенностях молочного и мясного скота. Также были раскрыты вопросы касающиеся интенсификации производства мяса и молока, технологических приемов выращивания ремонтного молодняка и организации воспроизводства стада, а также факторы, влияющие на производство экологически чистой продукции.
В заключении занятия директор института дополнительного образования Беслан Тарчоков отметил, что технология кормления и содержания животных в хозяйстве отвечает современным требованиям ведения молочного скотоводства и от лица слушателей курсов профессиональной переподготовки, поблагодарил работников кооператива за очень содержательное участие в проведении занятия, а также выразил надежду на дальнейшее плодотворное сотрудничество.
