1.                  Базовое образование: высшее, Донецкий институт советской торговли

Окончил:

1.    В 1983 году Донецкий институт советской торговли по специальности технология и организация общественного питания, квалификация инженер-технолог

2.    В 2004 году аспирантуру КБГСХА по специальности 08.00.05 «экономика и управление народным хозяйством: региональная экономика»

Ученая степень:  

1.    Решением диссертационного совета КБГСХА от 23 ноября 2004 года № 85 присуждена ученая степень кандидата экономических наук. Диплом № 140035. На заседании диссертационного совета КБГСХА защитил кандидатскую диссертацию на тему «Формирование системы эффективного управления сферой общественного питания региона в условиях рыночных отношений» по специальности 08.00.05 «Экономика и управление народным хозяйством».

Ученое звание:

Доцент. Присвоено Приказом Федеральной службы по надзору в сфере образования и науки от 21 июля 2006 года № 1811/972-д. Аттестат доцента по кафедре «технология продуктов общественного питания» № 002399.

Преподаваемые дисциплины: 1.

1.      Оборудование предприятий общественного питания

2.      Проектирование предприятий общественного питания

3.      Безопасность товаров

Общий трудовой стаж работы - 46 лет

Опыт работы:

Награды, поощрения, благодарственные письма:

1.    Почетная грамота Министерства образования и науки РФ, (Приказ №1445/к-н от 28.10.2011).

2.    Почетный работник высшего профессионального образования РФ -2014г.

Научная деятельность:

Область научных интересов – Инвестиции в сфере общественного питания.

В целом, за период научно-педагогической деятельности подготовил и опубликовал более 100 работ. 

В том числе:

Монографии – 5

Учебное пособие -15

Статьи - 87

Сведения о повышении квалификации за последние 5 лет:

1. ИДПО ФГБОУ ВО «СибАДИ» «Инструменты электронной информационной образовательной среды» с 07.12.2020 г. по 21.12.2020 г.

2. ИДПО-ФГБОУ ВО Кабардино-Балкарский ГАУ программа «Педагогика и психология аграрного образования» с 27.01.2020 г. по 29.01.20г.

3. ИДПО-ФГБОУ ВО Ставропольский ГАУ программа «Комплексное развитие сельских территории» с 27.11.23 г. по 04.12.23 г.

4. ИДПО-ФГБОУ ВО Ставропольский ГАУ программа «Академическое письмо: построение научного текста в соответствии с требованиями изданий, индексируемых в международных базах данных» с 13.12.21 г. по 15.12.21 г.

5. ИДПО-ФГБОУ ВО Ставропольский ГАУ программа «Цифровая образовательная среда современного университета: особенности организации учебного процесса» - с 13.12.21 г. по 17.12.21 г.